LES CHIENS PEUVENT-ILS MANGER DU CHOU-FLEUR ? INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET FAQ APPROUVÉES PAR LE VÉTÉRINAIRE

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Selon l'International Fresh Produce Association (IFPA), le chou-fleur est le 16e légume le plus populaire sur la base des ventes au détail de 2022. ¹ Après tout, vous pouvez le déguster de nombreuses façons, que ce soit comme substitut du riz, cru ou dans les différentes cuisines qui le contiennent.

Il est logique que vous souhaitiez partager une nourriture aussi saine et délicieuse avec votre chiot. Si vous coupez une tête de chou-fleur pour la déguster avec une trempette, vous pouvez certainement donner quelques bouchées de ce légume à votre chien. Ce n’est pas toxique pour les chiens, contrairement à d’autres légumes, comme l’ail et les oignons. Il ne contient pratiquement pas de matières grasses et contient plus de 92 % d’eau. Examinons de plus près cette nourriture crucifère et voyons ce qu’elle a à offrir.

chien diviseur

Valeur nutritionnelle du chou-fleur

Le chou-fleur a connu un regain d’intérêt au cours des dernières années en raison de sa polyvalence. Qui aurait pensé que ce légume pourrait jouer un rôle de premier plan dans certains de nos aliments réconfortants préférés, comme la purée de pommes de terre et la pizza ? Sa valeur nutritionnelle a sans aucun doute alimenté sa popularité croissante. Une portion de 100 grammes de chou-fleur cru ne contient que 25 calories, 1,92 gramme de protéines et seulement 4,97 grammes de glucides. ²

Le chou-fleur est riche en plusieurs vitamines et minéraux essentiels, notamment le potassium, le folate et la choline. Il contient une quantité appréciable de vitamine C, mais c’est un point discutable pour les chiens. Contrairement aux humains, les chiens et les félins peuvent synthétiser ce nutriment dans leur foie et n’ont pas besoin d’une source alimentaire pour répondre à ce besoin.

Crédit d’image : Hans, Pixabay

mélange de teckel et golden retriever

Causes d'inquiétude

Il convient de noter que les chiens descendent d’un ancêtre commun entre eux et les loups. Nos animaux de compagnie partagent de nombreux traits avec les canidés sauvages, comme les dents spécialisées que possèdent les carnivores. Cependant, la domestication a influencé leur évolution. Un changement adaptatif permet aux chiens de manger des céréales et de digérer les féculents. Néanmoins, votre chiot peut avoir des difficultés à métaboliser les légumes comme le chou-fleur.

Par conséquent, nous vous suggérons d’y aller lentement en ajoutant tout nouvel aliment au régime alimentaire de votre chiot. Donnez seulement un petit morceau à votre chien et attendez de déterminer comment son système le gérera. Bien sûr, vous devez simplement donner à votre chien le chou-fleur, sans trempettes ni assaisonnements supplémentaires. Ils peuvent contenir des ingrédients qui peuvent être toxiques pour votre chiot. La même précaution s’applique aux aliments transformés à base de chou-fleur.

Le chou-fleur cru peut également présenter un risque d'étouffement, surtout si vous donnez de gros morceaux à votre animal. Nous vous recommandons de couper le légume en petits morceaux. Vous devez vous en tenir aux fleurons et éviter les tiges et les légumes verts. N’oubliez pas que les chiens avalent souvent leur nourriture, ce qui rend cette conséquence néfaste bien réelle. L’autre préoccupation concerne le contenu nutritionnel du chou-fleur.

Les aliments pour chiens du commerce sont complets et équilibrés. Ils contiennent tous les nutriments dont les chiens ont besoin dans les bonnes proportions. Le chou-fleur est un aliment sain ; cependant, il ne répond pas à ces critères. Un exemple où il échoue au test d’équilibre est le rapport calcium/phosphore. L'Association of American Feed Control Officials (AAFCO) recommande qu'un chien reçoive un minimum de 1:1 ou un maximum de 2:1. ³

Cela signifie que le contenu nutritionnel doit être égal ou jusqu'à deux fois supérieur à celui du phosphore. Si la balance penche vers la droite, cela peut interférer avec l’absorption du calcium par l’animal. Bien entendu, ce minéral est vital pour la solidité des os et des dents. Il joue également un rôle crucial dans les contractions musculaires, notamment cardiaques. La proportion dans le chou-fleur est de 1:2, calcium/phosphore.

Ce qu’il faut retenir, c’est que vous ne devriez pas en faire une partie importante de l’alimentation de votre chiot.

chien carlin mangeant dans un bol d'alimentation

Crédit d’image : Tanya Dol, Shutterstock

patte diviseuse

FAQ

Quelle quantité de chou-fleur puis-je donner à mon chien ?

Vous pouvez donner à un petit chien un ou deux petits morceaux de chou-fleur. Un gros chien, comme un Golden Retriever, pourrait en supporter davantage, à condition que le légume convienne à votre animal. N'oubliez pas que les friandises, même saines comme le chou-fleur, ne doivent pas représenter plus de 10 % de l'apport calorique quotidien de votre chien.

Comment dois-je donner du chou-fleur à mon chiot ?

Nous vous recommandons de donner à votre chien du chou-fleur cru pour une valeur nutritionnelle optimale. Certaines méthodes de cuisson, comme l'ébullition, peuvent extraire certaines vitamines et minéraux des légumes. Le calcium, le phosphore et le potassium sont tous touchés à la cuisson. Les mêmes précautions concernant les garnitures supplémentaires s’appliquent. Nous suggérons également de faire bouillir le légume sans sel. Son ajout ne donne pas un meilleur goût à la nourriture pour votre animal.

Image Credit: Couleur, Pixabay

le chien sent le poisson

chien diviseur

Dernières pensées

On ne peut nier les bienfaits du chou-fleur pour la santé. C’est un aliment riche en nutriments, sans gras et faible en calories. Bien qu’il ne soit pas toxique, des préoccupations existent quant à la taille des morceaux et à l’équilibre nutritionnel. Par conséquent, nous recommandons le donner à votre chiot uniquement comme friandise occasionnelle . Le chou-fleur cru est préférable au chou-fleur cuit en raison de sa valeur nutritionnelle plus élevée.

Voir également:Les chiens peuvent-ils manger du caviar ? Faits et FAQ examinés par des vétérinaires Sources