ZATWIERDZONY przez weterynarza
PRZEGLĄDANE I SPRAWDZONE PRZEZ
Doktor Chyrle Bonk
DVM (weterynarz)
Mieszaniec laboratoryjny boksera
Informacje są aktualne i aktualne, zgodnie z najnowszymi badaniami lekarzy weterynarii.
Ucz się więcejWszyscy wiemy, że kluczem do zdrowego życia psa jest wysokiej jakości karma dla psów. Szukasz składników, takich jak całe mięso i produkty zbożowe, i dbasz o to, aby dieta była kompletna i zbilansowana. Być może nie szukasz gliceryny, ale są szanse, że znajdziesz ją w jedzeniu i smakołykach swojego psa.
Gliceryna lub glicerol to alkohol cukrowy 1 . Występuje naturalnie w sfermentowanej żywności oraz jako część rozkładu tłuszczów. Jest również otrzymywany syntetycznie. Ma szerokie spektrum zastosowań w karmie dla psów, w tym wiąże wodę, aby zapobiec wysychaniu żywności i pomóc w uzyskaniu pożądanej tekstury.
To, czy jest to bezpieczne dla psów, jest kwestią kontrowersyjną. Jednak FDA twierdzi, że gliceryna jest bezpieczna, jeśli jest stosowana zgodnie z dobrą praktyką produkcyjną. 2 Zatem znaczenie ma to, skąd pochodzi gliceryna i ile pies zjada.
Zastosowanie gliceryny
Gliceryna jest jak szwajcarski scyzoryk do produkcji. Substancja chemiczna ma wiele zastosowań, od słodzików, przez produkty farmaceutyczne, po produkty waporyzacyjne. Przekracza również granicę w obszarach niezużywalnych, takich jak wyścigowe maszyny paliwowe i mgły, i był stosowany w środkach przeciw zamarzaniu. Ta rozbieżność zastosowań niewątpliwie spowodowała pewne obawy dotyczące jej spożywania. Jednak to samo możemy powiedzieć o wielu składnikach.

Źródło obrazu: EVANATTOZA, Shutterstock
Pochodzenie z biopaliw
Jedno nieoczekiwane źródło wyszło na jaw w związku z produkcją biopaliw. Zazwyczaj glicerynę otrzymujemy z tłuszczów roślinnych, takich jak palma, kokos i soja. Ta substancja chemiczna jest również produktem ubocznym biodiesla 3 . Na szczęście surowa gliceryna znalazła zastosowanie w generatorach i jako paliwo do ogrzewania. Wzrost produkcji biopaliw powoduje powstawanie nadmiaru gliceryny, wywołując zainteresowanie nowymi zastosowaniami.
Co ciekawe, niektórzy uwzględniają wykorzystanie tego produktu ubocznego w paszach dla zwierząt gospodarskich 4 . Jakość i czystość różnią się w zależności od zastosowanej metody produkcji, co powoduje, że niektóre gliceryny zawierają zanieczyszczenia, takie jak mydło, sole i alkohol, co wymaga udoskonalenia, zanim będą mogły być powszechnie stosowane. Potrzebne są dalsze badania, aby określić jego skuteczność i zastosowanie, ale prawdopodobnie widzisz, dlaczego produkt stosowany w ten sposób może nie być uważany za optymalny składnik karmy dla Twojego psa.
Opowieść o skażonych smakołykach z suszonego kurczaka
Przypadki zachorowań psów po zjedzeniu suszonego kurczaka zaczęły pojawiać się w 2012 roku. Zaangażowało się w to Kanadyjskie Stowarzyszenie Medycyny Weterynaryjnej, a później FDA. Agencja dokładnie zbadała sprawę udając się do źródła produktu w Chinach. Inspektorzy ustalili, że firma stosowała glicerynę potencjalnie pozyskiwaną z rośliny o nazwie Jatrofa . Gatunek ten jest wysoce toksyczny i w przypadku połknięcia może powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe i uszkodzenie nerek.
Odkrycie to skłoniło FDA do wydania w lipcu 2012 r. ostrzeżenia dla producentów dotyczącego składników pochodzących z jatrofy, które zostało zaktualizowane w kwiecień 2014 . Agencja nie znalazła dowodów na to, że te toksyczne składniki przedostały się do amerykańskiego łańcucha dostaw żywności. Ponadto zachęca do czujności i ścisłego monitorowania produkcji.
Na wynos należy uważnie przeczytać etykietę składników dla każdego pokarmy lub smakołyki, które podajesz swojemu zwierzakowi . Składniki pochodzące z jatrofy kojarzone są z produktami z Indonezji, Malezji i Chin. Agencja zapewniła producentów, że produkcja jest minimalna, ale wymaga kontroli.
labradoodle czekoladowe

Źródło obrazu: pedphoto36pm, Shutterstock
Realistyczne obawy dotyczące gliceryny
Substancje chemiczne stosowane w produkcji poddawane są intensywnym testom, w tym toksykologicznym. Liczne zastosowania gliceryny sprawiły, że stała się ona przedmiotem badań, które mogą dostarczyć właścicielom psów dalszych porad dotyczących podawania swoim zwierzętom karmy i smakołyków zawierających ten składnik. Chociaż FDA uważa, że jest to bezpieczne, oznaczenie to nie obejmuje innych sytuacji, w których należy unikać tych produktów.
Jedno małe badanie zbadali wpływ doustnego podawania gliceryny na poziom glukozy we krwi u psów. Naukowcy odkryli, że znacznie zwiększał te stężenia. Odkrycia te sugerują, że produkty zawierające glicerynę mogą być nieodpowiednie dla psów chorych na cukrzycę, ponieważ mogą w ten sposób wpływać na poziom glukozy we krwi. Należy zauważyć, że ilość gliceryny podana w tym badaniu była znacznie wyższa niż ilość, którą Twój pies otrzymałby po zjedzeniu karmy lub smakołyków zawierających glicerynę. Jeśli jednak masz jakiekolwiek pytania na ten temat, skonsultuj się z lekarzem weterynarii,
Badania toksykologiczne nie wykazały żadnego niekorzystnego wpływu na DNA ani właściwości rakotwórczych. Jednakże w testach uczestniczyły szczury, króliki i świnki morskie. Pamiętaj, że psy i inne zwierzęta mogą niekorzystnie reagować na każdy składnik. Niewielkie ilości gliceryny mogą powodować reakcje alergiczne, choć rzadko w przypadku składników pochodzenia niezwierzęcego. Może również nie zgadzać się z Twoim psem i powodować nudności i wymioty.
Pomimo potencjalnie negatywnej lub wątpliwej prasy, jaką otrzymała gliceryna, ważne jest, aby pamiętać, że została uznana za nietoksyczną i bezpieczną dla zwierząt, jeśli jest pozyskiwana jako przeznaczona do kontaktu z żywnością i stosowana w odpowiednich stężeniach. O ile Twój weterynarz wyraźnie nie ostrzega przed gliceryną w diecie Twojego zwierzaka, należy ją uznać za bezpieczną dla niego.

Końcowe przemyślenia
Gliceryna jest powszechnie stosowanym składnikiem mającym wiele zastosowań w różnych gałęziach przemysłu. FDA uważa, że gliceryna przeznaczona do kontaktu z żywnością jest bezpieczna, a preparaty pochodzące ze Stanów Zjednoczonych stanowią najmniejsze ryzyko dla psów. Jednakże zdecydowanie zalecamy przeczytanie etykiet każdej karmy, którą podajesz swojemu szczenięciu. Nie wahaj się skontaktować z producentem i zapytać o źródła. Jako konsument masz prawo wiedzieć, co dodają do produktów dla zwierząt.
Zobacz też:
- Najczęstsze choroby, choroby i zagrożenia dla zdrowia u psów
- Jak zrobić suszonego kurczaka dla psów: przepis i wskazówki zatwierdzone przez weterynarza
- https://www.petfoodindustry.com/news-newsletters/pet-food-news/article/15462199/report-95-say-pets-are-part-of-the-family
- https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/753
- https://www.cfsanappsexternal.fda.gov/scripts/fdcc/?set=SCOGS&sort=Sortsubstance&order=ASC&startrow=1&type=basic&search=gliceryna
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14356007.a12_477.pub2
- https://biotechnologyforbiofuels.biomedcentral.com/articles/10.1186/1754-6834-5-13
- https://gardeningsolutions.ifas.ufl.edu/plants/trees-and-shrubs/shrubs/jathrofa.html
- https://www.fda.gov/industry/industry-notices-and-guidance-documents/notification-industry-products-using-oils-glicerin-or-protein-derived-jamorpha-plant-may-have-toksyczny
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22512809/
- https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=182.1320&SearchTerm=gliceryna