La fabrication et la distribution de nourriture pour chiens est un processus complexe qui nécessite de nombreuses étapes. Bien que les entreprises d’aliments pour animaux de compagnie disposent de protocoles de sécurité alimentaire et d’assurance qualité, des incidents susceptibles de provoquer des moisissures peuvent toujours survenir. Ou parfois, la nourriture pour chien peut simplement être vieille et/ou mal conservée. Les signes de moisissure sur la nourriture pour chiens comprennent de la poussière blanche ou grise sur les croquettes de votre chien ou une croissance duveteuse et floue.
Les effets de la moisissure sur les chiens peuvent aller de maux d’estomac à la fatigue et, dans certains cas, à l’intoxication et à la mort. Il est donc essentiel que les propriétaires sachent comment identifier quand la nourriture pour chiens est mauvaise et s’assurer que la nourriture est sans danger pour leurs chiens.
Comment la moisissure se développe sur la nourriture pour chiens
En termes simples, l’air que nous respirons est rempli de spores de moisissures. Il est naturel de trouver des spores de moisissures à l’extérieur, et elles peuvent pénétrer assez facilement dans les espaces intérieurs. L’air peut être respiré sans danger tant que la présence de spores est à un niveau sûr.
Lorsque les spores de moisissure atterrissent sur des surfaces dans un environnement offrant les bonnes conditions, elles se transforment en moisissures visibles. La moisissure se développe dans des endroits riches en humidité et en oxygène. 1 Il pousse également plus vite dans les environnements chauds et sombres. Ainsi, quand on y pense, la nourriture pour chiens peut être un endroit idéal pour le développement de moisissures.
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Image par : APN Photography, Shutterstock
Moisissure sur la nourriture sèche pour chiens
Même si la nourriture sèche pour chiens n’a pas l’air humide, elle contient quand même une teneur en humidité. La moisissure se développe également bien sur les céréales et les matières organiques riches en nutriments, comme l’amidon. Étant donné que les céréales et les féculents, comme les patates douces, sont des ingrédients courants dans les aliments pour chiens, il n’est pas surprenant que les moisissures puissent se développer assez rapidement.
La moisissure a tendance à se développer davantage en été, lorsque l’air est plus chaud et plus humide, qu’en hiver. Si vous ne conservez pas correctement la nourriture sèche pour votre chien, elle risque de développer des moisissures. Vous commencerez à voir de la poussière blanche ou grise recouvrir légèrement les aliments. Ensuite, ça deviendra flou. La couleur de la moisissure dépend du type de spores incrustées dans la nourriture pour chien. Les couleurs courantes incluent le noir, le blanc, le gris, le vert, le jaune et le rose.
Moisissure sur la nourriture humide pour chiens
La nourriture humide pour chiens est sensible à la moisissure en raison de toute l’humidité qu’elle contient. Une fois la boîte ouverte, la durée de conservation est considérablement réduite et les aliments doivent être consommés dans les 30 minutes suivant leur service. Les aliments humides pour chiens propres et refermés peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 7 jours maximum.
La nourriture humide pour chiens qui a mal tourné aura une odeur rance ou aigre. Comme la nourriture sèche pour chiens, vous commencerez à voir de fines volutes de duvet blanc recouvrant la surface de la nourriture. Ensuite, la moisissure deviendra plus dense et prendra une couleur plus foncée.
Moisissures courantes trouvées dans les aliments pour chiens
Plus que 1 000 espèces de moisissures ont été identifiées dans des maisons aux États-Unis. Certaines moisissures ne sont pas toxiques, tandis que d’autres peuvent être extrêmement toxiques pour les chiens. Voici les types courants de moisissures trouvées dans les aliments pour chiens.
Aspergille
Aspergille est un genre de plusieurs centaines d'espèces de moisissures. La plupart des gens et des chiens respirent Aspergille les spores lorsqu’elles sont à l’extérieur et ne subissent aucune réaction indésirable. Cependant, lorsque les spores se transforment en moisissures, elles développent des mycotoxines qui peuvent rendre malades les chiens et les humains. Aspergille peut être particulièrement dangereux car il peut produire des aflatoxines, qui sont fortes et mortelles.
La plupart Aspergille apparaîtra noir à la surface et aura une couche de blanc ou de jaune en dessous.
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Cladosporium
Cladosporium est une moisissure domestique courante qui se développe sur le papier peint, les tissus, les parquets et autres surfaces trouvées dans les maisons. Il peut également pousser sur les légumes et la viande.
Cette moisissure produit des mycotoxines qui peuvent nuire aux chiens et aux humains. La moisissure est généralement noire, brune ou verte et se développe par endroits.
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Pénicillium
Pénicillium est un type de moisissure communément connu pour se développer sur la viande et le fromage. Certaines espèces de Pénicillium sont utilisés pour saler la viande et les fromages et ne peuvent pas être toxiques. Il existe cependant des espèces toxiques, comme Pénicillium citrinum , qui poussent généralement sur des céréales.
La première étape de Pénicillium la croissance est blanche. Ensuite, la moisissure change de couleur pour devenir bleu-vert, gris, jaune ou rose.
Que se passe-t-il si votre chien mange de la nourriture moisie pour chien
Les effets de la moisissure sur les chiens varient en fonction du type de moisissure dont il s’agit. Certaines moisissures ne seront pas toxiques et ne provoqueront aucune maladie chez le chien. Mais de nombreuses moisissures peuvent provoquer des maux d’estomac et des vomissements, de la diarrhée, des nausées et de la fatigue chez les chiens.
Certains chiens peuvent avoir des allergies aux moisissures et commencer à tousser ou à éternuer, à avoir des écoulements nasaux et à avoir des difficultés à respirer. Des signes plus graves d’exposition prolongée et de consommation de moisissures peuvent entraîner des troubles neurologiques, des convulsions et une défaillance d’organe.
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Comment éviter de nourrir votre chien avec de la nourriture moisie pour chiens
Il est important de comprendre qu’en de rares occasions, des toxines de moisissures peuvent être présentes sans être clairement visibles dans les aliments. Cependant, prendre des précautions et inspecter visiblement la nourriture, ainsi que la sentir régulièrement, peuvent réduire les risques de nourrir votre chien avec des aliments moisis ou avariés. Heureusement, il existe des mesures concrètes à suivre à cet égard.
1. Achetez des aliments avec un emballage intact
Assurez-vous que l'emballage est intact. Examinez le sac ou la boîte à la recherche de déchirures ou de taches humides. Si vous faites livrer de la nourriture pour chien à votre domicile, assurez-vous d’apporter les livraisons à l’intérieur dès que possible pour éviter une surexposition à la chaleur et à l’humidité.
Si vous recevez une livraison de nourriture pour chien endommagée, informez-en immédiatement le distributeur pour recevoir un nouveau sac. Même si la coloration des aliments semble normale, des spores de moisissures pourraient déjà s’y être déposées et commencer à se développer. Il est donc préférable de jeter la nourriture sans la donner à votre chien.
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2. Vérifiez les dates d'expiration
Bien que les animaleries soient généralement vigilantes en retirant les aliments périmés de leurs étagères, il existe toujours un risque d’erreur humaine. Ainsi, avant de mettre la nourriture dans votre panier, vérifiez l’étiquette de la nourriture pour connaître la date de péremption.
Si vous recevez des livraisons de nourriture pour chiens, vérifiez la date de péremption avant d'ouvrir l'emballage de nourriture pour chiens.
3. Examinez la nourriture
Lorsque vous ouvrez un sac de nouvelle nourriture pour chien, vérifiez la surface pour voir si l'une des couches supérieures de croquettes présente une couche poussiéreuse. Après cela, passez au crible le sac et recherchez les morceaux de croquettes inhabituellement humides. Vous pouvez également vérifier les odeurs rances ou acides provenant du sac.
Bien que la nourriture humide pour chiens ait tendance à avoir une odeur plus forte et plus piquante que la nourriture sèche pour chiens, vous pouvez toujours sentir une odeur désagréable si elle a mal tourné. Assurez-vous de vérifier la coloration des aliments pour voir si elle semble inhabituelle. La couleur et la texture d’une même recette peuvent varier légèrement, car les aliments peuvent être préparés en différents lots. Attention cependant aux taches noires ou blanches, à la teinte verdâtre ou aux aliments trop roses.
4. Servir et conserver les aliments correctement
Assurez-vous de toujours refermer le sac de nourriture pour chien après en avoir retiré la nourriture. Vous pouvez également conserver les aliments dans des contenants hermétiques qui les garderont au sec et au frais plus longtemps.
Les aliments en conserve doivent être conservés dans un récipient scellé après ouverture ou recouverts d'un couvercle sécurisé. La nourriture humide pour chiens doit être réfrigérée immédiatement. Les aliments secs peuvent être conservés dans un bol jusqu'à 4 heures. Il faudra alors le jeter.
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Conclusion
Des moisissures peuvent apparaître dans les aliments pour chiens, même si vous êtes prudent, car leur croissance dépend de l'environnement. Il est donc important de rester vigilant et de vérifier régulièrement la présence de moisissures dans les aliments pour chiens. Même si vous ne voyez pas de moisissure dans la nourriture de votre chien, il vaut mieux prévenir que guérir si vous soupçonnez que la nourriture s’est détériorée en raison de changements d’apparence, de texture et d’odeur.
Si vous pensez que votre chien souffre d’une intoxication par les moisissures, contactez votre vétérinaire et prenez un échantillon de la nourriture qu’il a mangée. L’exposition aux moisissures peut nécessiter l’aide d’un professionnel, et votre vétérinaire peut vous aider à prendre des mesures pour que votre chien se sente mieux et se rétablisse complètement.
