La viande de chien « probablement interdite » cette année au festival de la viande de chien de Yulin en Chine

Le festival du litchi et de la viande de chien, organisé dans la ville chinoise de Yulin, est la cible de groupes de défense des droits des animaux du monde entier, qui massacrent cruellement des milliers de chiens chaque année. Les chiens sont amenés par des marchands de viande qui rassemblent les animaux errants. et voler des animaux de compagnie ou même des chiens d'assistance . Il n'y a pas d'élevages de viande de chien en Chine car ils ne seraient pas rentables en raison des coûts de vaccination et d'alimentation, entre autres facteurs, et ils proviennent donc d'autres sources. Les chiens sont transportés dans de minuscules cages et sont souvent écorchés vifs lors du festival, certains portant encore leur collier.

Cette année cependant, Humane Society International et Duo Duo Animal Welfare Project (DDAWP) a annoncé que le commerce de la viande de chien serait probablement interdit lors du festival de cette année . L'interdiction interdirait aux vendeurs ambulants des restaurants et aux commerçants de viande de vendre de la viande de chien pendant les dix jours de célébration. Cette nouvelle réglementation viendrait grâce à un nouveau secrétaire du Parti communiste de Yulin Mo Gong Ming qui tente d'améliorer l'image internationale de la ville. Voici ce que vous devez savoir sur le Dog Meat Festival, l’interdiction de la viande de chien et ce que cela signifie pour le commerce de la viande de chien en Chine.

Le festival de la viande de chien est-il une tradition chinoise ?

La viande de chien est consommée en Chine depuis plus de 500 ans, mais le festival de la viande de chien de Yulin en lui-même n'est pas une tradition. Il a été créé en 2010 par des commerçants de viande de chien et vendu au public comme une tradition locale sans l'approbation du gouvernement national chinois ou du gouvernement local de Yulin. Les commerçants de viande de chien ont le sentiment nationaliste a encore été encouragé en affirmant que la réaction de la communauté internationale est le résultat de l’impérialisme culturel occidental.

Cependant, la plupart des Chinois ne mangent pas de viande de chien. UN Un sondage de 2016 a montré que 52 % des Chinois souhaitent que le festival de la viande de chien soit interdit (le pourcentage est beaucoup plus élevé chez les moins de 50 ans) et que 70 % des Chinois n'ont jamais mangé de viande de chien. Moins de cinq pour cent des Chinois mangent fréquemment de la viande de chien. Un sondage de 2015 a montré que 30 millions de foyers urbains en Chine possédaient des animaux de compagnie, notamment des chiens et des chats, et ce nombre est en augmentation. Les jeunes du pays, en particulier, souhaiteraient voir la fin du commerce de la viande de chien. La fête n’est donc pas une tradition et la consommation de viande de chien n’est pas très répandue et est en déclin.

Que signifie « probablement interdit » ?

Société Humanitaire Internationale reçu des nouvelles de sources internes Au sein du gouvernement de Yulin, Mo Gong Ming envisage de promulguer l'interdiction de la viande de chien lorsqu'il prendra ses fonctions une semaine avant le début du festival, le 21 juin. Les autorités appliqueront l'interdiction qui prévoit une amende de 100 000 yuans, soit environ 500 dollars américains, et une peine de prison possible pour les contrevenants.

Cependant, certains restaurants locaux de viande de chien prétendre n'avoir rien entendu parler de l'interdiction . De nombreux commerçants de viande de chien viennent de loin et n'ont probablement pas non plus entendu parler de cette interdiction, et certains militants anti-festival de la viande de chien en Chine n'ont entendu que des rumeurs d'interdiction. La nouvelle n'a pas été rapportée dans les médias locaux de Yulin, même si ce serait une bonne communication pour la ville.

L’absence d’annonce officielle ne signifie pas nécessairement que l’interdiction n’est qu’une rumeur. Le festival est une énorme source de revenus pour la ville et annoncer l’interdiction plus tôt pourrait nuire à l’économie. En outre, le festival est vendu au public comme une tradition et l'interdiction de la viande de chien pourrait créer des troubles sociaux.

Garder secrètes les annonces officielles du gouvernement concernant le festival de la viande de chien n’est pas sans précédent. En 2014, le gouvernement Yulin a publié une note interne interdisant aux représentants du gouvernement de se rendre dans les restaurants de viande de chien pendant la fête. Le règlement a été gardé secret afin que le gouvernement garde ses distances avec la controverse qu'il provoquerait, mais le mémo a quand même été divulgué. Depuis lors, les documents écrits concernant la fête de la viande de chien ne sont plus publiés, mais les nouvelles commandes sont pour la plupart données verbalement. Ainsi, l’absence de trace écrite dans cette affaire ne veut peut-être rien dire.

L'année dernière, le gouvernement de Yulin a interdit l'abattage de chiens en plein air lors du festival, ce qui constitue symboliquement un grand pas. Combiné avec la fuite du mémo de 2014, cela indique une volonté du gouvernement d'imposer des réglementations limitant le festival et montre qu'il essaie de s'opposer au commerce de la viande de chien. Espérons que les informations faisant état de l’interdiction de la viande de chien lors du festival de cette année se révèlent vraies.

L’interdiction est-elle permanente ?

L’interdiction est temporaire et ne s’appliquerait qu’au festival de la viande de chien de cette année. Ceci est problématique car, en l’absence d’annonce officielle, de nombreux chiens pourraient de toute façon être abattus avant l’événement. Les commerçants de viande de chien résisteront à des changements drastiques et ont réussi à convaincre une grande partie du public que l’interdiction de la viande de chien constituerait une attaque contre la tradition. On ne sait pas non plus si l'interdiction couvrira ou non les chats qui sont également abattus pour leur viande pendant le festival.

L'interdiction de la viande de chien au festival serait néanmoins un grand premier pas.  Andrea Gung, directrice exécutive du Duo Duo Animal Welfare Project, a déclaré  Même s’il s’agit d’une interdiction temporaire, nous espérons qu’elle aura un effet domino conduisant à l’effondrement du commerce de la viande de chien. Certains ont suggéré que les vendeurs de viande de chien pourraient en donner pour éviter de violer l'interdiction, mais cela est peu probable. Le festival est très motivé par des considérations économiques et il est peu probable que les vendeurs offrent quelque chose aux consommateurs de leur poche.

Humane Society International garde espoir que l'interdiction entraînerait la fin du commerce de la viande de chien en Chine. Ils exhortent les responsables du gouvernement de Yulin à rendre l'interdiction permanente, à annoncer publiquement que les camions de viande transportant des chiens dans la ville seraient passibles d'une sanction, à appliquer les lois sur la sécurité afin que la viande de chien contaminée ne puisse pas nuire aux consommateurs et à construire une installation gouvernementale pour abriter les chiens sauvés des commerçants de viande de chien.

mélange de pitbull teckel

L’interdiction s’applique-t-elle à toute la Chine ?

L'interdiction ne s'applique pas à toute la Chine. La consommation de viande de chien restera légale au niveau national même si, comme mentionné précédemment, la plupart des Chinois n'en mangent pas et l'opinion publique se retourne progressivement contre cette pratique. De plus en plus de personnes en Chine prennent des chiens comme animaux de compagnie et ne veulent pas voir de mal aux autres chiens.

La Chine a réprimé le commerce de l'ivoire et le gouvernement a appelé ses citoyens à réduire leur consommation de viande en général. La production de viande nécessite beaucoup de ressources, notamment de la terre céréalière et de l’eau. Avec la population massive de la Chine, la production de viande est moins durable. Le mouvement de protection des animaux en Chine se développe et ne fera que se renforcer dans les années à venir. Une interdiction temporaire locale ne contribuera peut-être pas beaucoup à protéger les chiens du commerce de la viande dans l’ensemble du pays, mais elle pourrait constituer une première étape qui créerait une dynamique.

Qui est responsable de l’interdiction ?

Le nouveau secrétaire du Parti communiste de Yulin, Mo Gong Ming, a exprimé le désir de faire de Yulin un centre culturel en Chine. Le festival de la viande de chien de Yulin est en contradiction avec cet objectif. C'est pour cette raison qu'il a décidé d'interdire la vente de viande de chien.

Cependant, la pression de la communauté internationale et des populations locales a réussi à retourner l'opinion publique contre le commerce de la viande de chien. L'année dernière, une pétition signée par 11 millions de personnes dans le monde, y compris des Chinois, a été remise au gouvernement de Yulin pour demander la fin du massacre.

Les manifestants en Chine ont également réussi à bloquer les commerçants de viande de chien. Ils mettent l'accent sur le fait que de nombreux chiens sont volés dans les maisons et certains vont même jusqu'à organiser des blocages de camions de transport en route vers les installations de transformation de viande canine. L'une de ces manifestations, organisée sur les réseaux sociaux, a bloqué un commerçant illégal de viande de chien sur l'autoroute et a sauvé 500 chiens de l'abattage .

canne corso contre berger allemand

Des groupes de défense des droits des animaux du monde entier ont travaillé pour faire connaître le festival de la viande de chien de Yulin. travailler avec des célébrités pour diriger l'indignation à l'événement. Combiné au sentiment croissant parmi la jeunesse chinoise selon lequel la pratique de la consommation de viande de chien devrait cesser, il n’est pas si surprenant que nous assistions à une interdiction de la viande de chien lors du festival. Sans le soutien du public, une telle interdiction ne serait pas possible.

Est-ce le début de la fin du commerce de la viande de chien ?

Il reste à voir ce que l'interdiction impliquera pour le commerce de la viande de chien en Chine, mais les défenseurs des droits des animaux gardent espoir. Il s’agit en réalité d’un combat entre la tradition perçue et un désir croissant de changement en Chine. Certes, le Festival de la viande de chien de Yulin est considéré comme une marque noire sur la culture chinoise à l'échelle internationale ainsi que par de nombreuses personnes dans le pays qui sont gênées par la cruauté envers les chiens, des animaux de plus en plus considérés comme des compagnons.

Le gouvernement doit trouver un juste équilibre entre les intérêts économiques, l’opinion publique et ce qui est moralement juste. Toute interdiction officielle du gouvernement, même temporaire, constitue un grand pas en avant dans la lutte contre le commerce de la viande de chien. En gardant cela à l’esprit et avec la condamnation publique croissante de cette pratique, il n’est pas inconcevable que nous puissions assister à un changement permanent dans la politique gouvernementale. Un tel changement ne peut pas arriver assez tôt alors que des chiens continuent d’être tués par milliers. Le temps nous le dira. En attendant, nous devons continuer à dénoncer le commerce de la viande de chien et encourager la Chine à y mettre un terme.

Pensez-vous que c’est une bonne première étape ? Pensez-vous que la Chine verra bientôt la fin du commerce de la viande de chien ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous !

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