Les chiens peuvent-ils manger de la truite ? Faits et informations examinés par le vétérinaire

APPROUVÉ PAR L'EFP

EXAMINÉ ET VÉRIFIÉ PAR

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Dr Lorna Whittemore

BVMS, MRCVS (Vétérinaire)

Les informations sont actuelles et à jour conformément aux dernières recherches vétérinaires.

Envisagez-vous de donner à votre chien une délicieuse truite ? Vous vous demandez peut-être si ce poisson populaire peut être digéré sans danger. Pour faire court, les chiens peuvent manger de la truite , mais ce n’est sans danger que si vous faites bien cuire le poisson et que vous le servez avec modération. Cependant, la consommation de truite peut également causer de nombreux problèmes de santé graves si elle est consommée crue ou insuffisamment cuite. Vous devez donc être prudent.

Il existe un manque important de compréhension concernant l’alimentation des chiens à la truite, mais vous ne ferez pas partie de ce groupe après avoir lu cet article.

Valeur nutritive de la truite

En tant que membre du Salmonidés famille, la truite est apparentée au saumon. Les tableaux suivants ¹ affichera les valeurs nutritionnelles de la truite arc-en-ciel crue, l'espèce de truite la plus courante, par portion de 100 grammes (3,5 onces), sur la base des bases de données de composition alimentaire de l'USDA.

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Les chiens peuvent-ils manger de la truite crue ?

Crédit image : Nataly Grb, Pexels

L’American Veterinary Medical Association ne conseille pas aux chiens de quelque stade de leur vie de consommer du poisson cru ou insuffisamment cuit. Si votre chien mange du poisson cru, il est possible qu'il contracte la maladie d'empoisonnement du saumon (SPD), qui peut lui être mortelle s'il n'est pas traité. Ne laissez pas le mot saumon vous induire en erreur ; Le SPD s'applique également à la truite.

Cette condition potentiellement mortelle survient chez les chiens après avoir consommé du poisson cru ou fumé à froid, comme la truite et le saumon, qui contiennent un organisme semblable à une bactérie appelé Neorickettsia helminthoeca qui est transmis par Nanophyètes salmincola, un ver plat parasite (ou douve). Les douves infectées s'intègrent dans les intestins, laissant les bactéries pénétrer dans la circulation sanguine. Ensuite, la bactérie migrera vers plusieurs organes et provoquera une intoxication par le saumon. Les signes les plus courants sont la faiblesse, les vomissements, la fièvre, la perte d’appétit, la diarrhée et l’enflure des ganglions lymphatiques.

Comme cette maladie peut être traitée si elle est détectée à temps, emmenez immédiatement votre chien chez le vétérinaire si des signes d'empoisonnement commencent à apparaître.

Les chiens peuvent-ils manger de la truite cuite ?

Si vous faites bien cuire la truite, votre chien ne contractera presque certainement pas la maladie d'empoisonnement du saumon. Ils en bénéficieront même car ce poisson est faible en contaminants et riche en potassium, protéines, sélénium, vitamine D, acides gras oméga-3, etc. La truite est incroyablement saine pour nos chiens lorsqu'elle est bien cuite.

Avantages de donner de la truite aux chiens

Crédit d'image : Histoire de saut

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• Offre une bonne source d'acides gras oméga-3 : La quantité d'acides gras oméga-3 dans la truite est encore élevée, même si elle est plus maigre que le saumon. Il y a environ 812 mg d’oméga-3 dans 100 grammes de truite typique. C'est un complément anti-inflammatoire qui profite à la peau et au pelage des chiens et améliore leur mobilité en soutenant les articulations douloureuses et raides. La truite est également une riche source de plusieurs autres vitamines et minéraux essentiels qui jouent un rôle important dans la santé de nos animaux de compagnie.
• La truite fournit de grandes quantités de protéines : De nombreux régimes commerciaux sur ordonnance incluent du poisson comme nouvelle protéine, ce qui peut être avantageux pour les chiens souffrant de maladies telles que des allergies alimentaires ou d'autres intolérances alimentaires. Une portion de 100 grammes de truite contient 20,5 grammes de protéines, ce qui en fait un aliment riche en protéines.
• La truite est faible en mercure et en autres contaminants : Aux États-Unis, il est courant d'élever des truites dans des étangs et des raceways d'eau douce, où elles sont mieux protégées des contaminants et nourries avec un régime alimentaire adapté pour préserver les ressources.

Risques pour la santé liés à l'alimentation des chiens à la truite

• Le parasite mortel trouvé chez le saumon est également courant chez la truite. Si laissé non traité, parasites douve peut provoquer une mort douloureuse pour un chien infecté.
• Les os de truite sont minuscules et peuvent facilement rester coincés dans la bouche, la gorge, les intestins et l’estomac de votre chien, perçant même parfois la paroi d’un organe. Non seulement cela fait mal, mais cela peut nécessiter une visite coûteuse chez le vétérinaire.

Quelle quantité de truite devriez-vous donner à votre chien ?

Crédit d’image : cotonbro, Pexels

Vous pouvez donner de la truite à votre compagnon à quatre pattes comme complément alimentaire ou comme friandise spéciale, en fonction de son état de santé général et de ses besoins nutritionnels. Ce poisson peut constituer un élément quotidien de leur alimentation s’ils ont besoin d’une nouvelle source de protéines pour traiter des problèmes médicaux tels que l’arthrite, les allergies ou les maladies inflammatoires de l’intestin, mais doit faire partie d’une alimentation équilibrée.

Si vous avez l'intention de nourrir la truite comme aliment régulier, vous devriez en parler à votre vétérinaire pour déterminer la quantité de portion appropriée. En fonction de l’âge, du poids et de l’état de santé de votre chien, ils vous conseilleront sur la quantité appropriée de truite à inclure dans l’alimentation de votre animal. Ne donnez à votre chien qu'une petite portion la première fois et voyez s'il peut la manger sans troubles gastro-intestinaux ni réaction allergique.

Comment cuisiner la truite pour les chiens

Tout d’abord, vous devez désosser complètement le poisson avant la cuisson. Ensuite, vous pouvez le pocher, le cuire à la vapeur ou le griller. N'incluez pas la tête, les nageoires et la queue de truite dans le repas de votre chien. Et n'oubliez pas de retirer la peau avant de manger, car elle est très grasse et ajoute des calories supplémentaires. Il ne doit y avoir aucun ajout de beurre, d’huile, de sel, de poivre, d’ail, d’oignons ou de tout autre assaisonnement. Ce poisson naturellement savoureux peut être dégusté par votre chien sans ces substances, qui peuvent causer des problèmes de santé.

Encore une fois, assurez-vous de bien cuire la truite pour la rendre sans danger pour votre chien. Le service de sécurité alimentaire et d'inspection de l'USDA recommande que le poisson atteigne une température intérieure minimale de 145 degrés.

Quel poisson les chiens ne peuvent-ils pas manger ?

En règle générale, les gros poissons ayant une longue durée de vie ne sont pas sécuritaires pour les chiens, car ils accumulent des métaux lourds et présentent un risque pour les chiens en raison des niveaux élevés de mercure dans leur corps. Les directives de la Food and Drug Administration conseillent d'éviter de manger les types de poissons suivants :

• Poisson-tuile
• le roi mackerel
• Espadon
• Requin
• Thon germon (en conserve)

En plus d’accumuler des niveaux toxiques de mercure dans leurs tissus, ces poissons sont fréquemment porteurs de parasites dans leur peau, leurs muscles et leurs organes internes.

Quel poisson les chiens peuvent-ils manger ?

Image par: Tommy_Rau, Pixabay

Les poissons sans danger pour les chiens ont généralement des niveaux de mercure tissulaire et de parasites plus faibles, notamment :

chien lâche

• Saumon
• Poisson blanc
• la morue
• Poisson-chat
• Thon pâle (en conserve)
• Patauger
• hareng
• Merlan

Résumé

Lorsque vous nourrissez la truite, vous devez être très prudent. Ne donnez jamais de poisson cru à votre animal de compagnie bien-aimé et ne sous-estimez pas à quel point le SPD peut être dangereux. N'oubliez pas que ce n'est pas du poisson ; ce sont des parasites qui représentent une menace et un risque réels pour nos amis à quatre pattes. Assurez-vous donc de ne leur donner que des truites bien cuites, et occasionnellement seulement. Chaque fois que vous voyez votre chien présenter des symptômes d'empoisonnement ou d'allergie à ce poisson, emmenez-le immédiatement chez le vétérinaire.

La truite peut certainement être une excellente collation pour votre ami canin, mais seulement avec modération et bien cuite.

Lectures connexes :

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Contenu

• Valeur nutritive de la truite
• Les chiens peuvent-ils manger de la truite crue ?
• Les chiens peuvent-ils manger de la truite cuite ?
• Avantages de donner de la truite aux chiens
• Risques pour la santé liés à l'alimentation des chiens à la truite
• Quelle quantité de truite devriez-vous donner à votre chien ?
• Comment cuisiner la truite pour les chiens
• Quel poisson les chiens ne peuvent-ils pas manger ?
• Quel poisson les chiens peuvent-ils manger ?
• Résumé