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Apprendre encore plusChaque jour, vous vous asseyez à un moment donné pour grignoter votre nourriture. Lorsque vous bougez vos mains pour la première bouchée, vous voyez votre chien vous regarder avec ces yeux de chiot, implorant d'y goûter. Vous n’avez pas d’autre choix que de partager un peu avec eux, mais que se passe-t-il si le chien est allergique à ce que vous mangez ? Et si vous mangiez du kimchi ? Le kimchi est-il sans danger pour les chiens ?
La réponse peut être compliquée. Si le kimchi contient de l'ail, des oignons et de nombreuses épices, il n'est pas entièrement sans danger pour les chiens. Ces animaux à fourrure sont sensibles à tous ces ingrédients. Ils peuvent même être toxiques pour votre animal s’ils sont consommés en grande quantité.
Mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas nourrir votre chien avec du kimchi. La clé est de préparer le kimchi à la maison en évitant les assaisonnements trop lourds et en commençant petit. Voyez si votre chien aime son goût. S’ils le font, vous pouvez leur en donner comme friandise occasionnelle.
Cependant, il y a d’autres éléments à considérer. Voyons plus en détail si votre chien peut manger du kimchi et comment vous pouvez le rendre sans danger pour lui.
Les légumes et les épices sont-ils sans danger pour les chiens ?
Le kimchi est une célèbre cuisine coréenne à base de légumes fermentés, dont des radis et du chou. Il comprend des assaisonnements et des épices lourds, tels que des flocons de piment rouge, du sel, du papier rouge, de l'ail, de la ciboulette, des oignons nouveaux, etc.
Beaucoup de ces ingrédients peuvent être mauvais pour votre chien, car certains légumes et épices ne sont pas faciles à digérer. Plusieurs études montrent que l'ail et les oignons peuvent être toxiques pour les chiens, provoquant des problèmes digestifs légers à graves comme la diarrhée et les vomissements. 1 Les experts recommandent également d’éviter de nourrir les chiens avec des légumes. Bien que le kimchi ne contienne pas d’ail et d’oignons en grande quantité, il vaut mieux éviter de prendre ce risque.
Les chiens sont également sensibles au sel 2 , et des quantités excessives peuvent perturber le système digestif de votre chien. Alors, donnez beaucoup d’eau à votre animal s’il consomme accidentellement du sel et assurez-vous qu’il reste hydraté à tout moment.
Les flocons de piment rouge ne sont pas mortels pour votre chien, mais ils peuvent provoquer de la diarrhée ou des maux d'estomac. Il en va de même pour la sauce soja. N’oubliez pas que l’estomac de votre chien n’est pas fait pour manipuler beaucoup d’épices. Cependant, le kimchi n’est pas toujours épicé, et cela peut être évité si vous le préparez vous-même à la maison.

Image Credit: bourree, Pixabay
Les chiens peuvent-ils manger des aliments fermentés ?
Les chiens mangent des aliments fermentés tout au long de l’histoire. Ces charognards adorent se nourrir des restes des poubelles et de tout ce qu’ils trouvent à l’extérieur. Bien que cela ne soit pas courant chez les chiens de compagnie, de nombreux chats et chiens sauvages mangent également les restes d'animaux morts. Même si cela nous dégoûte, le corps d’un chien accepte de manger des aliments fermentés.
Aliments fermentés 3 n’est pas dangereux pour les humains et les animaux. Il contient des bactéries bénéfiques qui aident à renforcer l’intestin. Par exemple, les repas fermentés sont riches en probiotiques. Ils sont précieux aussi bien pour les humains que pour les chiens.
Les chiens sauvages obtiennent généralement leurs phytonutriments et antioxydants quotidiens à partir de la nourriture non digérée dans l’estomac de leurs proies. Mais qu’en est-il des chiens de compagnie ? S’ils ne se nourrissent pas d’aliments fermentés, d’où obtiendraient-ils leurs nutriments ?
Heureusement, le kimchi contient des probiotiques, qui fournissent des microbes essentiels au corps du chien pour favoriser un système immunitaire sain. Les probiotiques produisent également des composés antibactériens qui empêchent la croissance des agents pathogènes. Outre les probiotiques, les légumes fermentés regorgent également de détoxifiants et de chélateurs, qui détoxifient le corps du chien.
Les aliments fermentés contiennent également des complexes de vitamines B, C et K2. Ils accélèrent la production d'acides aminés essentiels chez votre chien. De plus, la fermentation produit de l’acide lactique, essentiel à la lutte contre la croissance des cellules cancéreuses.
Donc, oui, les chiens peuvent manger des aliments fermentés, mais assurez-vous qu’ils ne sont pas dangereux et ne contiennent aucun ingrédient nocif.
Image par : Antoni Shkraba, Pexels
Pourquoi les chiens ne peuvent-ils pas digérer certains légumes ?
Il est essentiel de savoir que le système digestif d’un chien est totalement différent de celui d’un humain. Il n’est pas conçu pour transformer ou casser des légumes en petits morceaux. Mais cela ne veut pas dire que les chiens ne peuvent pas manger de légumes ; ils peuvent en manger quelques-uns pour obtenir leur alimentation quotidienne.
Les aliments riches en fibres comme les légumes prennent généralement plus de temps à digérer, c’est pourquoi le tube digestif d’un humain est presque 20 fois plus long que celui de votre chien. D’un autre côté, les chiens peuvent facilement digérer la viande et les aliments similaires.
En outre, il existe une différence significative entre les dents humaines et celles des chiens. Vous avez peut-être remarqué que vos dents sont plates et longues, ce qui vous aide à mâcher facilement les légumes. En comparaison, les dents d’un chien sont pointues et longues, idéales pour mordre et mâcher de la viande.
Pour le vérifier, regardez les excréments de votre chien. Vous y trouverez des légumes non digérés, ce qui est tout à fait normal.
Le Kimchi est-il bénéfique pour la santé de votre chien ?
Le kimchi est un plat complexe contenant de nombreux ingrédients, assaisonnements et épices. Si certains peuvent être toxiques pour votre chien s’ils sont trop utilisés, d’autres peuvent offrir de multiples avantages pour la santé.
Étant donné que le kimchi est principalement à base d’aliments fermentés, il peut être bénéfique pour la santé de votre chien s’il est préparé correctement. Nous y reviendrons plus tard dans l’article, mais discutons de certains avantages de la consommation d’aliments fermentés. Il en résulte :
- Des selles saines
- Récupération rapide après une infection
- Protection renforcée contre les agents pathogènes
- État dentaire amélioré
- Meilleure gestion du poids
- Système immunitaire fort
- Niveau de sucre dans le sang équilibré
Les avantages ci-dessus concernent particulièrement les aliments fermentés chez les humains et les chiens. Il est donc normal de partager occasionnellement du kimchi avec votre animal de compagnie.

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Nourrir votre chien en toute sécurité avec du Kimchi
Les chiens peuvent en effet manger du kimchi, compte tenu des bienfaits des aliments fermentés. Si vous voulez savoir si votre chien aime le kimchi, commencez par lui en donner en petites quantités. Mélangez juste une cuillère à café de kimchi dans leur nourriture et observez si le chien apprécie son goût.
Si votre chien semble tout à fait d’accord, vous pouvez augmenter la quantité de kimchi à 3 cuillères à café. La règle générale est d’ajouter 1 à 2 cuillères à café tous les 20 livres de poids corporel de votre chien.
Ne forcez jamais les légumes à votre animal, surtout s'il montre une aversion apparente à son égard.
La meilleure façon de préparer du kimchi pour votre chien
Si le kimchi est un élément important de la vie et que vous ne pouvez pas vous en passer, vous devez vous assurer que votre chien le tolère avant de le lui donner. Bien sûr, il n’est pas facile d’ignorer les adorables yeux suppliants de votre chien lorsqu’il demande à mordre.
Alors, existe-t-il une recette qui prépare le kimchi le plus sûr pour votre chien ? Oui il y a. Au lieu de commander du kimchi, vous pouvez le préparer à la maison pour satisfaire les papilles gustatives de votre chien sans lui faire de mal.
Image par: falconp4, Pixabay
Ingrédients
- Radis rouges et daikon
- Chou vert, rouge et napa
- Carottes
- Tomates
- Sel de mer (2 cuillères à café)
- Eau (4 tasses)
- Racine de gingembre moulue (2 cuillères à soupe)
- Graines de sésame (2 cuillères à soupe)
- Huile de sésame (1 cuillère à soupe)
- Pommes (sans pépins)
- Poires (sans pépins)
- Poivrons (sans graines)
Instructions
- Préparez un mélange de saumure et d'herbes avec du sel marin, des graines et de l'huile de sésame, de l'eau et de la racine de gingembre moulue.
- Ajoutez le mélange dans un grand récipient avec les légumes et les fruits.
- Couvrir partiellement le récipient et le laisser à température ambiante pendant quelques jours (maximum 5 jours). Cela favorisera la fermentation.
- Au bout de 5 jours, mettez le couvercle sur le récipient et réfrigérez-le aussi longtemps que vous le souhaitez. Il restera frais jusqu'à un an.
- Prenez une cuillère à café de kimchi et mélangez-la à la nourriture de votre chien. Voyez comment le chiot réagit. Vous pouvez augmenter la quantité d’une cuillère à café pour 20 livres de leur poids.

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Dernières pensées
Votre chien peut manger du kimchi si vous le préparez à la maison sans ingrédients toxiques, comme les oignons nouveaux, l'ail, le sel et certaines épices. Un excès de sel et d’épices peut déclencher des signes digestifs spécifiques chez votre ami à quatre pattes.
Les chiens peuvent également avoir du mal à digérer certains légumes, alors évitez-les autant que possible. Il est préférable de ne pas donner à votre chien du kimchi tout préparé, car vous ne connaîtrez pas ses ingrédients.
Commencez toujours petit et voyez si votre chien aime le goût du kimchi. S’ils en demandent plus, essayez d’augmenter de 1 à 2 cuillères à café tous les 20 livres de poids corporel de votre animal. Consultez un vétérinaire si votre animal présente un comportement inhabituel après avoir mangé du kimchi, comme de la diarrhée ou des vomissements.
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