LES CHIENS PEUVENT-ILS MANGER DE LA SAUCE PIQUANTE ? FAITS SUR LA SANTÉ APPROUVÉS PAR LE VÉTÉRINAIRE

APPROUVÉ PAR L'EFP

EXAMINÉ ET VÉRIFIÉ PAR

Dr Ashley Darby

BVSc (vétérinaire)

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Certaines personnes aiment que leur nourriture soit très épicée, les sauces piquantes représentant un marché de 1,65 milliard de dollars aux États-Unis. Bien sûr, tout le monde n’aime pas la chaleur. Cela inclut votre chien. Les chiens sauvages ou domestiques ne rencontrent pas ce goût dans leur nourriture. Vous connaissez probablement sa saveur et la sensation qu’elle laisse dans son sillage. Donner de la sauce piquante à votre chiot va probablement le dérouter et peut même avoir de graves effets sur la santé.

De plus, nous pensons qu’il est cruel de donner sciemment à votre chien confiant quelque chose qui le mettra mal à l’aise simplement parce que vous l’avez vu sur les réseaux sociaux ou que vous êtes curieux de savoir comment il va réagir. Passons en revue les faits expliquant pourquoi donner de la sauce piquante à votre chien est une mauvaise idée.

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Pourquoi vous ne devriez pas donner de sauce piquante à votre chien

Vous donnez probablement des friandises à votre chien, que ce soit comme aide au dressage ou simplement comme ça. Votre chiot a appris à faire des associations entre votre comportement avant de recevoir la friandise et le plaisir d'en profiter. Votre animal est désavantagé lorsque vous lui proposez quelque chose de suspect en raison des leçons que l’expérience lui a apprises. Ils n’hésiteront probablement pas à vous prendre la sauce piquante.

En raison de leur nature, les chiens sont plus susceptibles d’ingérer quelque chose qu’ils ne devraient pas. Ils avalent souvent de la nourriture, on se demande même s’ils goûtent ce qu’ils mangent. Les chats sont moins susceptibles de prendre quelque chose sans l’inspecter au préalable. Mais ne vous y trompez pas. Votre chien saura quand vous lui donnerez de la sauce piquante. Les effets se résument également à la quantité.

Un tout petit peu de sauce piquante peut ne pas faire de mal à votre chiot, mais cela dépend de ses tolérances alimentaires. Certains animaux peuvent tomber malades avec juste un goût de sauce piquante. Cette sensation peut faire baver ou vomir votre chien. Certains animaux peuvent souffrir de troubles gastro-intestinaux. Vous constaterez peut-être que votre chien est moins confiant la prochaine fois que vous lui offrirez une friandise.

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bouteilles de sauce piquante à l'épicerie

Crédit d’image : Autocollant Mule, Unsplash

Quantifier la chaleur

La capsaïcine est le produit chimique qui donne sa chaleur à la sauce piquante. Il est plus concentré dans les parties charnues des espèces du genre latin . C'est un irritant qui peut provoquer des douleurs. Certaines personnes trouvent cela désagréable ou agréable. Votre chien sera probablement dans l'ancien camp.

L'échelle de Scoville

Une façon de quantifier la chaleur est de Échelle de Scoville . Il mesure la concentration de capsaïcine dans les unités thermiques de Scoville (SHU). Par exemple, un poivron a 0 SHU, tandis qu'un jalapeno en a environ 2 500. Un bonnet écossais pourrait faire pencher la balance à 150 000 SHU, tandis que la faucheuse Carolina sortirait des charts à 1,5 million de SHU !

L'étiquette sur la sauce piquante donnera probablement une description comme douce, moyenne ou piquante. Certains spécialistes du marketing font également preuve de plus de créativité dans leurs descriptions. Néanmoins, même un produit doux peut nuire à votre chiot car il manque d’expérience en goûtant ces condiments et en la sensation inhabituelle qu’ils provoquent.

Il convient également de noter que votre chien peut se mettre des pattes dans la gueule et se mettre de la sauce piquante dans les yeux. Il est tout aussi douloureux pour votre animal d’avoir de la capsaïcine dans les yeux que pour vous.

gros plan sauce piquante originale franks redhot

Crédit d’image : DiChatz, Unsplash

Autres ingrédients problématiques

L’autre problème flagrant avec la sauce piquante concerne les autres ingrédients contenus dans les produits. Certains en ont relativement peu, comme la sauce Tabasco. Il ne contient que du poivre, du vinaigre et du sel. Il compte également 2 500 à 5 000 SHU. Cependant, il est assez acide en raison de sa teneur en vinaigre. Il améliore sa durée de conservation mais peut également faire des ravages dans le système digestif de votre chien.

chien berger américain

D'autres produits, comme la sauce sriracha, contiennent d'autres ingrédients problématiques, notamment l'ail. Les chats et les chiens sont très sensibles aux intoxications causées par cette ampoule. Les chercheurs ont également observé races canines, comme le Shiba Inu et Akita , qui sont encore plus sensibles. Les cas graves peuvent provoquer du sang dans les urines (hématurie), de l'anémie et des convulsions.

Nous avons étudié le 10 marques de sauce piquante les plus populaires et j'ai trouvé des problèmes avec la plupart des entrées, y compris celles dont nous avons déjà parlé. Compte tenu des effets de la capsaïcine et des ingrédients suspects, notre conclusion est qu'aucune sauce piquante n'est sûre à donner à votre chien, quelle qu'en soit la quantité.

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Conclusion

Nous serions négligents si nous n’admettions pas déguster de temps en temps de la sauce piquante sur nos plats. Nous aimons la chaleur et le goût. Cependant, il fait clairement partie de la liste des aliments humains que vous ne devriez pas donner à votre chien ou à tout autre animal de compagnie. L'exposition initiale à la capsaïcine provoquera probablement des douleurs et d'autres signes de troubles gastro-intestinaux. De nombreux produits contiennent également des ingrédients toxiques pour votre chiot. Conservez la sauce piquante pour vos ailes.

Sources