Les chiens peuvent-ils manger du manioc ? Faits nutritionnels examinés par le vétérinaire

Les chiens peuvent-ils manger du manioc

APPROUVÉ PAR L'EFP

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EXAMINÉ ET VÉRIFIÉ PAR

Dr Lorna Whittemore



BVMS, MRCVS (Vétérinaire)

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Les chiens sont connus pour manger à peu près tout ce sur quoi ils peuvent mettre la patte, qu’il s’agisse d’un morceau de viande, de quelque chose de sucré ou même d’un légume. Vous ne pensez peut-être pas qu’un chien voudrait réellement manger quelque chose comme du manioc, mais étonnamment, de nombreux chiens ne craignent pas cette nourriture ! Que vous envisagiez de l'ajouter au régime alimentaire fait maison de votre chien, que vous le voyiez dans la liste des ingrédients de leur nourriture commerciale pour chiens ou qu'il ait récupéré un morceau de manioc sur le comptoir de la cuisine, vous vous demandez peut-être s'il s'agit d'un bon aliment pour nourrir un chien. .

La bonne nouvelle est que lorsqu’il est préparé correctement, le manioc peut être consommé sans danger par les membres de votre famille à quatre pattes avec modération. Il y a cependant plus à raconter, c'est pourquoi nous avons répertorié ici toutes les informations que vous devez connaître. De cette façon, vous pouvez être sûr de décider si vous laissez votre chien manger du manioc.

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Qu’est-ce que le manioc exactement ?

Également appelé yucca dans certaines régions du monde, le manioc est un arbuste ou un arbre ligneux originaire d’Amérique du Sud. La racine féculente (appelée légume) de la plante est ce qui est couramment récolté pour la consommation comme source de glucides, de vitamines et de minéraux. Le manioc est la troisième source de glucides dans les régions tropicales.

C'est une plante rustique qui tolère bien la sécheresse et peut pousser dans peu de sol. Il peut être amer ou sucré, selon la variété récoltée. Le manioc est extrêmement polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses applications de cuisine et de pâtisserie. Ce légume racine est responsable du tapioca, car c’est l’ingrédient principal.

Tubercule cru de manioc

Image par : gcafotografia, Shutterstock

Les bienfaits nutritionnels du manioc

Le manioc est une excellente source de glucides, c’est pourquoi il constitue un aliment de base pour des millions de personnes, notamment sous les tropiques. Cependant, les glucides ne sont pas la seule chose que ce légume féculent a à offrir. Voici une répartition nutritionnelle pour référence :

Quantité pour 100 grammes % Valeur quotidienne
Protéine 1,5 grammes
Graisse 3 grammes
Les glucides 40 grammes
Fibre 2 grammes
Vitamine C 20% VQ
Cuivre 12% VQ
Thiamine 7% VQ
Vitamine B6 6% VQ
Potassium 6% VQ
Magnésium 5% VQ
Niacine 5% VQ

De nombreux nutriments contenus dans le manioc sont bénéfiques pour la santé globale d’un chien. C’est également une excellente source d’amidon résistant, qui contourne le système digestif et nourrit les bactéries intestinales saines, ce qui pourrait aider à réduire l’inflammation globale. Les autres avantages sont les suivants.

Améliore les niveaux d'énergie

La teneur élevée en calories du manioc peut aider à augmenter les niveaux d’énergie des chiens plus âgés et de ceux qui sont énergiques.

Aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang

L’amidon résistant du manioc pourrait même contribuer à réduire l’appétit des chiens qui ont tendance à trop manger au moment des repas.

Maintient la santé de la peau et des cheveux

Grâce à toute la vitamine C qu’il contient, le manioc peut aider à synthétiser le collagène, ce qui donne une peau douce et lisse et un pelage globalement sain. On rapporte également que la vitamine C aide à renforcer les follicules pileux afin que votre chien n’en perde pas autant avec le temps.

Étant donné que les chiens sont considérés comme des omnivores (bien que des débats augmentent à ce sujet), ils peuvent digérer les aliments végétaux et décomposer les nutriments végétaux. Ainsi, vous ne vous inquiétez pas de savoir si votre chien peut absorber les nutriments mis à sa disposition lors de la consommation de manioc.

chien mangeant du beurre de cacahuète

Image par : CL Shebley, Shutterstock

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Les préoccupations nutritionnelles du manioc

Bien que la consommation de manioc présente de nombreux avantages nutritionnels chez les humains, quelques préoccupations doivent être prises en compte avant de décider de donner cet aliment à votre compagnon canin bien-aimé. Premièrement, le manioc doit toujours être cuit avant d’être servi, car le manioc cru peut provoquer un empoisonnement au cyanure s’il est consommé en grande quantité. Même consommé régulièrement en petites quantités au fil du temps, il peut avoir des effets indésirables à long terme sur la santé.

Une autre chose à considérer est que le manioc est considérablement plus riche en calories que la plupart des autres types de légumes-racines. Environ 330 calories peuvent être trouvées dans chaque tasse de manioc. Par conséquent, cela peut contribuer à la prise de poids si la taille des portions n’est pas prise en compte au moment des repas.

Que faire si votre chien mange du manioc cru

Si votre chien s'empare du manioc avant qu'il n'ait été cuit et préparé, surveillez-le de près pour détecter tout signe d'empoisonnement au cyanure lorsque vous l'emmenez dans un centre vétérinaire d'urgence.

Les signes incluent :

  • Larmoiement
  • Respiration rapide
  • Vomissement
  • Baver
  • Spasmes musculaires
  • Convulsions corporelles

N’attendez pas que les effets secondaires commencent à apparaître avant de vous rendre chez le vétérinaire, car la mort peut survenir quelques heures seulement après l’empoisonnement. Si vous remarquez des signes avant de vous rendre chez le vétérinaire, appelez-le immédiatement pour obtenir des conseils d'experts afin qu'il puisse vous aider à déterminer les mesures à prendre. pendant que tu voyages à leur clinique.

Conclusion

Le manioc peut être mangé par les chiens s’il est cuit et préparé correctement. Le manioc cru est toxique pour les chiens. Comme tout autre aliment, le manioc doit être consommé avec modération et ne doit pas constituer l’essentiel de l’alimentation de votre chien.

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Sources

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